27.11.06

Água na boca


Ainda sobre os doces do filme “Marie-Antoinette”, de que falei no post anterior, não resisto a acrescentar mais algumas dicas para quem quiser ― e puder, é claro, pois bem sei que ir à Ladurée, em Paris ou em Londres, não é bem como ir ali ao café da esquina ― regalar-se com algumas das coisas que a famosa Ladurée idealizou a pensar na Maria Antonieta. Aliás, é justo dizer que a homenagem não surgiu por acaso, pois, tal como se vê no filme, a rainha “pelava-se” pelos macarons da Ladurée ― para quem não sabe, são umas bolachinhas que se desfazem na boca e que assumem as cores dos seus recheios, que podem vir em sabores tão variados como pistache, chocolate, baunilha ou pétalas de rosa. E se para o filme de Sofia Coppola, a pastelaria prestou a sua preciosa consultadoria durante largos meses, no final saiu-se também com uma refinada colecção, à venda nas suas casas de Paris e no armazém Harrods, em Londres, desde Junho de 2006. A saber: um camafeu em chocolate cor-de-rosa; uma caixa de macarons; um coche da rainha em chocolate-marfim; um chá Marie-Antoinette; ou ainda uma vela com aroma de violeta. Aviso de navegação: nada disto, como sempre acontece na Ladurée, é barato, mas dias não são dias.

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